Mostrando 1 - 20 Resultados de 49 Para buscar 'Productos lácteos;', tiempo de consulta: 0.08s Limitar resultados
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    Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
    Palabra clave: “...Productos lácteos...”
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    Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño
    Palabra clave: “...Productos lácteos...”
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  • 3
    Presencia de Staphylococcus aureus meticilinaresistentes en queso doble crema artesanal
    Autores Herrera A, Fanny, Santos B., Jesús
    Publicado 2015-06-30
    Palabra clave: “...producto lácteo...”
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  • 4
    Experiencias empresariales del sector lácteo de la provincia de Pamplona: una mirada desde la pospandemia
    Palabra clave: “...sector lácteo...”
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  • 5
    Determinación del perfil de susceptibilidad a antibióticos de Listeria sp. aisladas de leche cruda de vaca en Tunja
    Palabra clave: “...productos lácteos...”
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  • 6
    Consumo de carne, lácteos y frutas: un lujo para las familias desplazadas por el conflicto armado colombiano
    Descripción: “... Fundamentada. Los resultados muestran que productos como la carne, los lácteos y las frutas se consideran...”
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  • 7
    Factores inherentes a la calidad de la leche en la agroindustria alimentaria
    Palabra clave: “...derivado lácteo...”
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  • 8
    Medición del trabajo de una línea de producción de yogurt - empresa La Hacienda Productos Alimenticios
    Descripción: “..., realizada en la línea de producción de yogurt de una empresa de lácteos. Debido a que, la empresa no ha...”
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  • 9
    Acciones para la comercialización de los productos de las agencias de viajes que integran la osde Viajes Cuba en el escenario pos-covid-19
    Palabra clave: “...productos,...”
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  • 10
    Obtención de queso crema con propiedades funcionales suplementado con sólidos de lactosuero e inoculado con Lactobacillus casei
    Descripción: “... productos probióticos debido a los efectos beneficiosos que estos proporcionan a la salud de los...”
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  • 11
    Determinación de parámetros fisicoquímicos y microbiológicos de la leche en el municipio de Chipaque Cundinamarca y su comercialización (Colombia)
    Autores Martínez, Manuel, Vanegas, D.B.
    Publicado 2011-12-15
    Descripción: “... la comercialización de la leche continúa realizándose sin tener en cuenta la calidad del producto...”
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  • 12
    Análisis fisicoquímico y sensorial de queso fresco con reemplazo de grasa por lípidos de aguacate (Persea americana Mill V. Hass)
    Descripción: “... grasa, obteniendo un producto desmoronable, debido a la modificación de la matriz de la caseína, que es...”
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  • 13
    Estabilidad de chicheme procedente del departamento de Córdoba Colombia
    Autores Acevedo, Diofanor, Pastrana, Yenis, Durango, Alba
    Publicado 2016-12-31
    Descripción: “...Los productos autóctonos, se consideran exóticos por sus materias primas y técnicas particulares de...”
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  • 14
    Listeria monocytogenes en queso amarillo madurado tipo Edam y su resistencia al pH y salinidad
    Descripción: “...<p>Los quesos, productos lácteos de alta demanda, se han encontrado recientemente involucrados en...”
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  • 15
    Comercialización de leche cruda en sincelejo, sucre, colombia
    Autores OLIVERO, RAFAEL, AGUAS, YELITZA, CURY, KATIA
    Publicado 2011-01-11
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  • 16
    FORMULACIÓN Y GESTIÓN DE UN PROGRAMA DE ACTIVIDAD FÍSICA REGULAR PARA LOS TRABAJADORES DEL MUNICIPIO DE SOPÓ EXPUESTOS A MOVIMIENTOS REPETITIVOS DE MIEMBRO SUPERIOR
    Descripción: “... productos lácteos y floricultoras, las cuales presentan DME relacionados con movimientos repetitivos de...”
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  • 17
    Efecto de la “tierra de diatomeas”, como antiparasitario en una ganadería lechera en el Piedemonte Llanero
    Autores Lozada Monroy, Hernando, Gutiérrez, A., Soto, P.
    Publicado 2011-06-30
    Descripción: “... cruda, (Arias, 2009). En la constante búsqueda de nuevas alternativas que permitan obtener productos de...”
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  • 18
    Implementación de códigos de barras genéticos en un probiótico microbiano. Reporte de caso
    Autores Pulido-Blanco, Víctor Camilo
    Publicado 2020-12-31
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  • 19
    Buenas prácticas de manufactura para procesamiento y conservación de vegetales
    Descripción: “... productos en condiciones sanitarias y de calidad adecuadas que cumplan con las expectativas de los clientes. ...”
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  • 20
    Estudio comparativo de parámetros composicionales y nutricionales en leche de vaca, cabra y búfala, Antioquia, Colombia
    Descripción: “... de productos lácteos, lo cual determina las ventajas y desventajas de cada una de las especies. ...”
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